Esta capacitação aborda os fundamentos da bioenergética e sua relação com os processos metabólicos que ocorrem durante o exercício físico. O curso explora as principais vias de produção de energia, os substratos utilizados e os mecanismos de regulação metabólica em diferentes intensidades e durações de esforço físico.
Os alunos compreenderão como ocorre a integração entre os sistemas energéticos e os fatores que influenciam o desempenho, a fadiga e a recuperação, aplicando esse conhecimento na prescrição e no acompanhamento nutricional de atletas e praticantes de atividade física.