Esta capacitação aborda os aspectos nutricionais e comportamentais envolvidos nos transtornos alimentares, como anorexia, bulimia e compulsão, além da obesidade.
O curso proporciona ao aluno ferramentas práticas para avaliação, abordagem humanizada e elaboração de planos alimentares individualizados, considerando fatores emocionais, metabólicos e sociais.
